Poderia contar com um córum bem maior, considerando as dimensões quantitativa de municipios, 17 as condições de precariedade ambiental existénte no território e o potencial economico e politico e populacional do municipio sede do portal; Feira de Santana.
A Conferéncia ocorreu neste sabado 25 no auditório da Fundação senhor dos passos em feira de santana.
Na pauta:-1* Contribuir para intregação das politicas de meio ambiente e recursos Hídricos e a gestão participativa;-II-Fortalecer o sistema Nacional de meio ambiente-SISNAMA, e o sistema Estadual de meio ambiente; SISEMA, e o sistema nacional de gerenciamento de recursos hídricos-SEGREH. III Contribuir para o aprimoramento da politica Ambiental do Estado da Bahia.-IV-Apresentar o balanço da execução das deliberações da 2* Conferéncia Estadual do Meio Ambiente realizada em 2008.
O ponto preocupante é, segundo a informação da coordenação do evento, dos 17 municipios só quatro realizaram as conferéncias municipais no território, e dos quatro participaram; Feira; Santo Estevão e Terra Nova, chamando atenção e preocupação dos conferencistas a mover uma morção de repúdio em relação a imobilização por parte dos responsaveis governamentais com datas e locais confusos, dificultando o acesso algumas pessoas vindo de outro municipio em consequéncia de mau divulgação do evento.
A etapa Estadual está prevista para o mes de julho em Salvador.
domingo, 25 de março de 2012
quinta-feira, 22 de março de 2012
No Dia Mundial Da Àgua O MAV Recebe Visita TecnicaAo longo dos
Ao longo dos 15 anos aproximado de existéncia e de lutas em defesa da água saúde e meio ambiente, o Movimentoo Àgua é vida está desenvolvendo um projeto sócio ambiental relevante no trabalho de coletar nas comunidades, refeitórios, restaurantes, lachonetes, paróquias segmentos evangélico e todos os segmentos populacional; o oleo de frituras, gorduras resduais, inclusivej o azeite de dendé usado pelas baianas na fritura do acarajé.
O projeto visa impedí o descarte desses perigosos resíduos no meio ambiente; científicamente comprovado que, jogado no esgóto da pia, ele transforma em pedra entupindo consequentemente os esgõtos. Quando jogado em terreno baldio, destroi a vegetação, além de impermeabilizar o solo acaba a fertilização e prejudica o lençol freático e tirando vidas do ecosistema.
Jogado nos efluéntes ele vai até os córregos lagos rios, matando vidas aquática.
Especialistas dão conta que 1litro destes produtos danifica no mínimo 20.000litros de água provocando e acelerando a escassés de água doce no planeta. Com esse projeto em andamento, em um pouco mais de um ano, o MAV, já recolheu aproximadamente 10.000 litros de oleo do
meio ambiente, destinando para transformar em biocombustivel, minimizando em números proximo a 100 ml, para cada 1.000ml isso comprovado na prática.Podendo aproveitar os 100 ml, zerando.
Para ver de perto o projeto o MAV recebeu a visita da representante da Pbio Bahia Dr. Teosafia R. Chagas; Jacine Santos Moreira, Roberto Cavalcante de Oliveira, Lucia Albulquerque-Pbio do Ceará-Rodrigo Costa, e Francisco Petroni Ramos, Pbio do Rio de Janeiro. Depois da visitas segundo eles ficaram impresionados com o desempenho e a ousadia do MAV neste projeto importantissimo para a cidade, precisando apoio be colaboração de todos setores públicos e privado, enfim o meio ambiente pertence a todo.
A diretoria do Movimento Água é Vida, recepcionou a delegação, agradecendo a visita .
O projeto visa impedí o descarte desses perigosos resíduos no meio ambiente; científicamente comprovado que, jogado no esgóto da pia, ele transforma em pedra entupindo consequentemente os esgõtos. Quando jogado em terreno baldio, destroi a vegetação, além de impermeabilizar o solo acaba a fertilização e prejudica o lençol freático e tirando vidas do ecosistema.
Jogado nos efluéntes ele vai até os córregos lagos rios, matando vidas aquática.
Especialistas dão conta que 1litro destes produtos danifica no mínimo 20.000litros de água provocando e acelerando a escassés de água doce no planeta. Com esse projeto em andamento, em um pouco mais de um ano, o MAV, já recolheu aproximadamente 10.000 litros de oleo do
meio ambiente, destinando para transformar em biocombustivel, minimizando em números proximo a 100 ml, para cada 1.000ml isso comprovado na prática.Podendo aproveitar os 100 ml, zerando.
Para ver de perto o projeto o MAV recebeu a visita da representante da Pbio Bahia Dr. Teosafia R. Chagas; Jacine Santos Moreira, Roberto Cavalcante de Oliveira, Lucia Albulquerque-Pbio do Ceará-Rodrigo Costa, e Francisco Petroni Ramos, Pbio do Rio de Janeiro. Depois da visitas segundo eles ficaram impresionados com o desempenho e a ousadia do MAV neste projeto importantissimo para a cidade, precisando apoio be colaboração de todos setores públicos e privado, enfim o meio ambiente pertence a todo.
A diretoria do Movimento Água é Vida, recepcionou a delegação, agradecendo a visita .
FAO afirma que dois terço da fome se concentra em sete países
Dois terços dos famintos vivem em apenas sete países e um terço dos alimentos produzidos para consumo humano é perdido ou desperdiçado em todo o mundo. Além disso, cerca de 90% das terras agrícolas potencialmente acessíveis situam-se na América Latina e África Subsaariana, e metade está concentrada em apenas sete países.
Esses e outros dados estão presentes na revisão do Anuário Estatístico da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O anuário constitui uma série de estatísticas recolhidas por todo o mundo em quatro grandes categorias temáticas: o estado dos recursos agrícolas de base; dimensão da fome, alimentação mundial e sustentabilidade.
“O anuário é uma janela única para quaisquer indicadores estatísticos que sejam necessários. Este novo produto auxilia pesquisadores, políticos, ONGs, jornalistas – todos aqueles que precisam de informação estatística – com o foco em determinado assunto e usar isso como um ponto de partida para analisar questões mais profundas.” afirmou o Diretor da Divisão de Estatísticas da FAO, Pietro Gennari. “A grande abrangência deste novo anuário nos lembra que a erradicação da fome não pode ser separada das respostas a outros desafios globais.”
Exemplos de questões analisadas na publicação incluem a pressão exercida pela agricultura sobre os recursos hídricos e dos solos, como o uso excessivo e a poluição, o potencial impacto da falta de acesso das mulheres a meios de produção agrícola e a terra no desenvolvimento econômico e social nacional; dados sobre o investimento na agricultura; o espectro da subnutrição; o desperdício e as perdas alimentares; a agricultura e a sustentabilidade ambiental; e a volatilidade dos preços dos alimentos.
Esses e outros dados estão presentes na revisão do Anuário Estatístico da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O anuário constitui uma série de estatísticas recolhidas por todo o mundo em quatro grandes categorias temáticas: o estado dos recursos agrícolas de base; dimensão da fome, alimentação mundial e sustentabilidade.
“O anuário é uma janela única para quaisquer indicadores estatísticos que sejam necessários. Este novo produto auxilia pesquisadores, políticos, ONGs, jornalistas – todos aqueles que precisam de informação estatística – com o foco em determinado assunto e usar isso como um ponto de partida para analisar questões mais profundas.” afirmou o Diretor da Divisão de Estatísticas da FAO, Pietro Gennari. “A grande abrangência deste novo anuário nos lembra que a erradicação da fome não pode ser separada das respostas a outros desafios globais.”
Exemplos de questões analisadas na publicação incluem a pressão exercida pela agricultura sobre os recursos hídricos e dos solos, como o uso excessivo e a poluição, o potencial impacto da falta de acesso das mulheres a meios de produção agrícola e a terra no desenvolvimento econômico e social nacional; dados sobre o investimento na agricultura; o espectro da subnutrição; o desperdício e as perdas alimentares; a agricultura e a sustentabilidade ambiental; e a volatilidade dos preços dos alimentos.
terça-feira, 20 de março de 2012
O Lixo Está Sendo Um Verdadeiro Lixo
Cada dia que passa, fica mais cumplicado a coleta do lixo na cidade, os montes de sacolas plasticas nas portas das residéncias esperando a ser coletadas, os animais soltos nas ruas aproveitade para rasgar as mesma, deixando a cidade com aspécto de lixão urbano generalizado.
Como membro do conselho municipal do meio ambiente; fizemos parte da reunião convocadado extraordinária para exatamente dá o suporte a gestão municipal, por meio das secretaria do meio ambiente, e serviços públicos com atitudes de interditar temporáriamente por 90 dias a partir de 16 e fevereiro até 16 de maio.
Embasado em análise tecnicas foi costatado segundo os tecnicos, a empresa responsavel pela coleta e o tratamento do lixo estava descumprindo as normas, colocando em risco eminente as condições de saúde da população, inclusive no que tange o lixo hospitalar sendo misturado ao lixo comum entre outros.
Com a medida adotada pela prefeitura, a solução imediata foi a reutilização do desativado aterro sanitário pertencente a prefeitura no prazo de 90 dias.
E depois se a empresa de nome Sustentare não cumprir as condicionantes exigido? A prefeitura não pode mais usar o aterro depois inspirado os 90 dias...Conforme a lei só o Estado que liberou a operacionalidade da empresa Sustentare pode resolver o problema grave do lixo em nossa cidade a comunidade deve está alerta para a gravidade.
Quinta feira inicia a semana Internacional da Àgua as 8;00hs no parque do saber a comunidade é convidada para dá testemunho de preservação a o precioso liquido que é fonte inesgotável de vida.
Como membro do conselho municipal do meio ambiente; fizemos parte da reunião convocadado extraordinária para exatamente dá o suporte a gestão municipal, por meio das secretaria do meio ambiente, e serviços públicos com atitudes de interditar temporáriamente por 90 dias a partir de 16 e fevereiro até 16 de maio.
Embasado em análise tecnicas foi costatado segundo os tecnicos, a empresa responsavel pela coleta e o tratamento do lixo estava descumprindo as normas, colocando em risco eminente as condições de saúde da população, inclusive no que tange o lixo hospitalar sendo misturado ao lixo comum entre outros.
Com a medida adotada pela prefeitura, a solução imediata foi a reutilização do desativado aterro sanitário pertencente a prefeitura no prazo de 90 dias.
E depois se a empresa de nome Sustentare não cumprir as condicionantes exigido? A prefeitura não pode mais usar o aterro depois inspirado os 90 dias...Conforme a lei só o Estado que liberou a operacionalidade da empresa Sustentare pode resolver o problema grave do lixo em nossa cidade a comunidade deve está alerta para a gravidade.
Quinta feira inicia a semana Internacional da Àgua as 8;00hs no parque do saber a comunidade é convidada para dá testemunho de preservação a o precioso liquido que é fonte inesgotável de vida.
domingo, 18 de março de 2012
A Proxima Semana Promete
A proxima semana terá uma movimentada progamação voltada para o meio ambiente, quando toda população está sendo convidada a participar da semana Mundial da Àgua, com uma vasta progamação de 21 a 23 com seminários, palestras no museu parque do saber nos dias 21 e 22, e 23 caminhada saindo do bairro bairro Baraunas até o final do canal central onde está iniciando obras de cobertura daquele canal é o momento para chamar atenção da comunidade para reflexão, sobre as constantes ameaças como se degraga o meio ambiente em nossa cidade.
A progamação tem o patrocinio do departamento de projetos e educação ambiental da secretaria de meio ambiente e ongs ambientalista, MAV, SOS R. paraguaçu, Eco Feira, Buriti, EMBASA, participe.
A progamação tem o patrocinio do departamento de projetos e educação ambiental da secretaria de meio ambiente e ongs ambientalista, MAV, SOS R. paraguaçu, Eco Feira, Buriti, EMBASA, participe.
quinta-feira, 15 de março de 2012
Sempre é tempo
Não é difícil encontrar pessoas desesperançadas, talvez por
já terem sofrido muito na vida, ou por serem negativas mesmo. Venho lembrar que
acreditar é preciso sempre, e que para isso, um passo muito importante é não
desistir: encarar desafios e se comprometer em sempre se superar, porque sempre
é tempo de vencer.
Contemplando a natureza humana, é lindo ver pessoas que não tiveram oportunidade de
avançar muito no estudo, hoje ter o mínimo de condições de buscar; pessoas que
não se acomodam, não “se fazem de rogadas”, acreditam que sempre é tempo e dão
passos, que para outros podem ser pequenos, mas para ela é um enorme avanço.
É lindo ver senhores e senhoras nas escolas ou nas
faculdades estudando! São lições de vida para muitos jovens que têm tudo e não
aproveitam as oportunidades que a vida dá.
Da mesma forma, é maravilhoso quando temos companheiros e companheiras que
acreditam que podem contribuir com a proteção da natureza, seja lá de que
maneira for – se preocupando com o lixo, a água, as árvores ou animais.
Aviso aos que não acreditam: sempre há tempo! Você também
pode ajudar, e pode começar agora!
sábado, 10 de março de 2012
Região metropolitana De Feira De Santana Cadê?
Foi um marco espetacular aquela instalação da assembléia legislativa da Bahia pela primeira vez na sua história, a pauta foi aprovação da criação da região metropolitana de feira e mais quatro municipios, juntando a feira. Assim a região inicialmente formada por cinco municipios.
Criou-se uma expectativa pela população, pela propagação dos deputados e cia que sendo região metropolitana a vida dos cidaãos e cidadã, seria facilitada com alguns serviços relevantes como, transportes coletivo metropolitano, telefonia, atendimento a saude e outros.
Se não estou enganado todo aquele euforismo foi por água abaixo, ninguém fala, ninguém comenta, e pelo visto, como outras coisas que acontecem normalmente no nosso amado Brasil; a região metropolitana de feira de santana deverá ficar para as proximas gerações, ou incarnação pelo menos.
E o povo? Não está nem ai, e mais uma vez, aqueles que acreditaram só resta mais uma decepção progamada.
A assembléia legislativa da Bahia, instalou-se pela primeira vez fora do seu plenário em Salvador com a finlidade de aprovar a criação da região metropolitana de feira de santana, e na oportunidade foi aprovada. Só?
Criou-se uma expectativa pela população, pela propagação dos deputados e cia que sendo região metropolitana a vida dos cidaãos e cidadã, seria facilitada com alguns serviços relevantes como, transportes coletivo metropolitano, telefonia, atendimento a saude e outros.
Se não estou enganado todo aquele euforismo foi por água abaixo, ninguém fala, ninguém comenta, e pelo visto, como outras coisas que acontecem normalmente no nosso amado Brasil; a região metropolitana de feira de santana deverá ficar para as proximas gerações, ou incarnação pelo menos.
E o povo? Não está nem ai, e mais uma vez, aqueles que acreditaram só resta mais uma decepção progamada.
A assembléia legislativa da Bahia, instalou-se pela primeira vez fora do seu plenário em Salvador com a finlidade de aprovar a criação da região metropolitana de feira de santana, e na oportunidade foi aprovada. Só?
sexta-feira, 9 de março de 2012
Ai Se Pudesse Voltar O Passado Simples E BonitoEE
Eu quero falar da feira nos meus 13 anos, sem esses aparatos tecnologico, quando as artes popular evidenciava nas feiras livres, ou seja na feira livre iniciada cabeçaas sexta feira a noite, na madrugada dos sabados indo até o final das segundas feiras, visitada por feirantes de toda região, do recóncavo a o sertão. Homens com enormes balaio de sipó na cabeça mulheres enpunhando bocapio, sextas, sacolas, meninos vendendo água nas muringas de barro bem trabalhadas artesenalmente na região de Maragogipe, carroceiros transitando com carroças puxadas pelos burros e não por cavalos como se ver algumas ainda existente.
A variedade de frutas e verduras totalmente orgánica cultivada com adubos naturais; a farinha de mandioca feita por familias torrada em fornos artezanal e não estes pó industrializado com sabores indesejavel para um bom paladar podia saborear uma verdadeira carne de sertão ligítima vindo do Rio Grande do Sul ou uma carne do sol vindo de Rui barbosa assada com farinha torrada, valia pena.
Infelismente o progesso é importante, o desenvolvimento e empreendedorismo é ligítimo, mais a saudade é muito forte. Principalmente quando presenciamos uma feira grande, com ruas abarrotada de carros, motos, pivetes, tronbadinhas, transportes urbano de pécima qualidade, sensibilidade da população em não sujar a cidade zero; as cestas, , bôcapios, sacolas, cestos e outros objetos de arte popular, com o progesso deram lugar as terriveis sacolas plástica, com a contribuição da maioria da população estão transformando Feira de Santana numa grande cidade Feia.
Ai que saudade dos meus treze anos, para ver maria fumaça chegar apitando as nove horas das segundas feira, ali onde hoje é o feiraguay; as corridas dos bois no campo do gado onde hoje funciona o Forum, as matinés dos cinemas Iris; Madrir; Santanópolis, e os dois filmes do cine plaza as segundas feiras; os sorvetes da sorveteias, Iris, Sueto, Marabá, os Shows de forró nas lojas pernanbucanas e Sarkis nas segundas feiras.
Recordar é viver.
A variedade de frutas e verduras totalmente orgánica cultivada com adubos naturais; a farinha de mandioca feita por familias torrada em fornos artezanal e não estes pó industrializado com sabores indesejavel para um bom paladar podia saborear uma verdadeira carne de sertão ligítima vindo do Rio Grande do Sul ou uma carne do sol vindo de Rui barbosa assada com farinha torrada, valia pena.
Infelismente o progesso é importante, o desenvolvimento e empreendedorismo é ligítimo, mais a saudade é muito forte. Principalmente quando presenciamos uma feira grande, com ruas abarrotada de carros, motos, pivetes, tronbadinhas, transportes urbano de pécima qualidade, sensibilidade da população em não sujar a cidade zero; as cestas, , bôcapios, sacolas, cestos e outros objetos de arte popular, com o progesso deram lugar as terriveis sacolas plástica, com a contribuição da maioria da população estão transformando Feira de Santana numa grande cidade Feia.
Ai que saudade dos meus treze anos, para ver maria fumaça chegar apitando as nove horas das segundas feira, ali onde hoje é o feiraguay; as corridas dos bois no campo do gado onde hoje funciona o Forum, as matinés dos cinemas Iris; Madrir; Santanópolis, e os dois filmes do cine plaza as segundas feiras; os sorvetes da sorveteias, Iris, Sueto, Marabá, os Shows de forró nas lojas pernanbucanas e Sarkis nas segundas feiras.
Recordar é viver.
sábado, 3 de março de 2012
CHEGOU A HORA DE ASSUMIR: QUÈM?
Os movimentos ambientalists, tem o poder de perceber as agressões,desobidiéncias em relação as normas ambientais, formula denuncias, elabora propostas impressionante, faz centenas de sugestões Mas...
Quém tem aproximação comigo, questionam: O que vocês estão fazendo de concreto? A resposta está no ar. Sugestão; vamos desvincular os BLA BLA BLAIS, e passo a passo efetuar alguma coisa concreta. Ai vem a semana da água, como outras que ocorreram anteriormente; foram muitos os BL`BLA`BLAIS, se fizer um balanço dos resultados das propostas; na nossa visão quase nada se concretizou.
A nossa angustia é que se aproxima esse evento, ao que parece pode ser apenas mais um evento e se não tiver atento para o perigo de está vinculando Meio Ambiente, com politica partidária em ano eleitoral
Para qué se diz ambientalia e realmente é, vamos tentar rever os nossos conceitos, se não vamos descambar para os discussus bonitos, e realização zero. Chegou a hora de assumir quém tem vontade, a natureza quer ser a nossa fiel parcera, só depende da nossa boa vontade.
Quém tem aproximação comigo, questionam: O que vocês estão fazendo de concreto? A resposta está no ar. Sugestão; vamos desvincular os BLA BLA BLAIS, e passo a passo efetuar alguma coisa concreta. Ai vem a semana da água, como outras que ocorreram anteriormente; foram muitos os BL`BLA`BLAIS, se fizer um balanço dos resultados das propostas; na nossa visão quase nada se concretizou.
A nossa angustia é que se aproxima esse evento, ao que parece pode ser apenas mais um evento e se não tiver atento para o perigo de está vinculando Meio Ambiente, com politica partidária em ano eleitoral
Para qué se diz ambientalia e realmente é, vamos tentar rever os nossos conceitos, se não vamos descambar para os discussus bonitos, e realização zero. Chegou a hora de assumir quém tem vontade, a natureza quer ser a nossa fiel parcera, só depende da nossa boa vontade.
terça-feira, 28 de fevereiro de 2012
Açucar causa efeitos como drogas
Pesquisadores da Universidade da Califórnia apontam os riscos do consumo excessivo de açúcar para a saúde e defendem a criação de medidas de regulamentação para o produto.
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Em artigo intitulado “A verdade sobre a toxicidade do açúcar”, publicado em 01 de fevereiro na Revista Nature, Robert Lustig, Laura Schmidt e Claire Brindis, da Universidade da Califórnia discutem que o consumo excessivo de açúcar gera riscos à saúde e causa dependência, à semelhança do que ocorre com o álcool e no tabaco.
De acordo com os pesquisadores é um equívoco considerar o açúcar como um produto com “calorias vazias”, pois não há nada de vazio nestas calorias.
Se avolumam evidências de estudos que permitem a comparação entre a dependência causada pelo consumo de açúcar, com a dependência causada pelo álcool e pelo tabaco. A população adulta americana consome diariamente 22 colheres de chá, já os adolescentes consomem 34 colheres do produto.
Para diminuir o consumo excessivo, os autores defendem a taxação de alimentos açucarados e o controle de vendas dos mesmos para menores de 17 anos já que o consumo de açúcar triplicou nos últimos 50 anos, ajudando a criar uma pandemia global de obesidade que contribuiu para a ocorrência de 35 milhões de mortes anuais em todo o mundo devido a doenças não infecciosas, incluindo diabetes, doenças cardiovasculares e câncer.
O professor do Depto de Pediatria e do Centro para Avaliação, Estudo e Tratamento da Obesidade, da Universidade da Califórnia, Lusting diz “que assim como existem gorduras boas e más, carboidratos e aminoácidos bons e ruins, também existem calorias boas e más” entretanto, segundo ele, o açúcar “chega a ser tóxico além de suas calorias.”
Segundo Kelly Brownell, diretora do Centro Rudd de Política Alimentar e Obesidade, da Universidade de Yale, a indústria de alimentos tenta dar a entender que “uma caloria é apenas uma caloria” entretanto, estudos sugerem que há algo diferente relacionado ao açúcar.
Outros dados apresentados indicam que que o excesso de açúcar pode levar ao aumento da pressão arterial, comprometer a atividade hormonal além de prejudicar o fígado, causando reações semelhantes às provocadas pelo efeito do álcool. Os pesquisadores também tem investigado o efeito do açúcar no cérebro e como o organismo absorve as calorias advindas dessa substância, sugerindo que o açúcar ativa mecanismos de recompensa no cérebro, semelhantes aos causados por drogas tradicionais como morfina e heroína. Segundo Brownell “os efeitos confirmam o que as pessoas dizem superficialmente, que anseiam por açúcar e que sua ausência causa sensações de abstinência, semelhantes às causadas pela diminuição do consumo de álcool e tabaco”.
Há também um consenso bastante desfavorável em relação às bebidas açucaradas pois, de acordo com Brownell “quando as calorias vêm em líquido, o corpo não se sente tão satisfeito” e, por essa razão “as pessoas acabam consumindo cada vez mais calorias.”
Países como França, Dinamarca, Grécia e algumas cidades e estados dos EUA tem adotado a taxação de refrigerantes. Medidas como esta, no entanto, não são unânimes e são utilizados argumentos tais como a não preocupação com a saúde e a valorização da satisfação pessoal e prazer de muitas pessoas.
Os professores sugerem campanhas públicas de informação para que as pessoas conheçam as conseqüências dos atuais padrões de consumo. Também sugerem que “algumas intervenções que reduziram o consumo de álcool e tabaco podem ser utilizadas como modelo para abordar o problema com o açúcar, entre elas estão: a taxação, o controle do consumo e exigência de licença para venda de alimentos com teores elevados de açúcar em máquinas de venda automática ou em lanchonetes de escolas ou locais de trabalho.”
“Não estamos falando em proibição” disse Schimdt, “Estamos apenas tentando convencer o governo a proteger a saúde da população por meio de medidas de regulatórias que possam diminuir o consumo de açúcar. Queremos aumentar o poder de escolha da população buscando tornar alimentos mais saudáveis, que tenham menor teor de açúcares, mais baratos e acessíveis à população”.
De acordo com os pesquisadores é um equívoco considerar o açúcar como um produto com “calorias vazias”, pois não há nada de vazio nestas calorias.
Se avolumam evidências de estudos que permitem a comparação entre a dependência causada pelo consumo de açúcar, com a dependência causada pelo álcool e pelo tabaco. A população adulta americana consome diariamente 22 colheres de chá, já os adolescentes consomem 34 colheres do produto.
Para diminuir o consumo excessivo, os autores defendem a taxação de alimentos açucarados e o controle de vendas dos mesmos para menores de 17 anos já que o consumo de açúcar triplicou nos últimos 50 anos, ajudando a criar uma pandemia global de obesidade que contribuiu para a ocorrência de 35 milhões de mortes anuais em todo o mundo devido a doenças não infecciosas, incluindo diabetes, doenças cardiovasculares e câncer.
O professor do Depto de Pediatria e do Centro para Avaliação, Estudo e Tratamento da Obesidade, da Universidade da Califórnia, Lusting diz “que assim como existem gorduras boas e más, carboidratos e aminoácidos bons e ruins, também existem calorias boas e más” entretanto, segundo ele, o açúcar “chega a ser tóxico além de suas calorias.”
Segundo Kelly Brownell, diretora do Centro Rudd de Política Alimentar e Obesidade, da Universidade de Yale, a indústria de alimentos tenta dar a entender que “uma caloria é apenas uma caloria” entretanto, estudos sugerem que há algo diferente relacionado ao açúcar.
Outros dados apresentados indicam que que o excesso de açúcar pode levar ao aumento da pressão arterial, comprometer a atividade hormonal além de prejudicar o fígado, causando reações semelhantes às provocadas pelo efeito do álcool. Os pesquisadores também tem investigado o efeito do açúcar no cérebro e como o organismo absorve as calorias advindas dessa substância, sugerindo que o açúcar ativa mecanismos de recompensa no cérebro, semelhantes aos causados por drogas tradicionais como morfina e heroína. Segundo Brownell “os efeitos confirmam o que as pessoas dizem superficialmente, que anseiam por açúcar e que sua ausência causa sensações de abstinência, semelhantes às causadas pela diminuição do consumo de álcool e tabaco”.
Há também um consenso bastante desfavorável em relação às bebidas açucaradas pois, de acordo com Brownell “quando as calorias vêm em líquido, o corpo não se sente tão satisfeito” e, por essa razão “as pessoas acabam consumindo cada vez mais calorias.”
Países como França, Dinamarca, Grécia e algumas cidades e estados dos EUA tem adotado a taxação de refrigerantes. Medidas como esta, no entanto, não são unânimes e são utilizados argumentos tais como a não preocupação com a saúde e a valorização da satisfação pessoal e prazer de muitas pessoas.
Os professores sugerem campanhas públicas de informação para que as pessoas conheçam as conseqüências dos atuais padrões de consumo. Também sugerem que “algumas intervenções que reduziram o consumo de álcool e tabaco podem ser utilizadas como modelo para abordar o problema com o açúcar, entre elas estão: a taxação, o controle do consumo e exigência de licença para venda de alimentos com teores elevados de açúcar em máquinas de venda automática ou em lanchonetes de escolas ou locais de trabalho.”
“Não estamos falando em proibição” disse Schimdt, “Estamos apenas tentando convencer o governo a proteger a saúde da população por meio de medidas de regulatórias que possam diminuir o consumo de açúcar. Queremos aumentar o poder de escolha da população buscando tornar alimentos mais saudáveis, que tenham menor teor de açúcares, mais baratos e acessíveis à população”.
SEMÁFORO NOS RÒTULOS DE ALIMENTOS
Sistema pode ajudar consumidor a interpretar , de maneira mais fácil e rápida, rótulos de alimentos.
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Para quem quer comprar alimentos mais saudáveis, os rótulos das embalagens são quase sempre um enigma. As porções analisadas variam de alimento para alimento e é preciso que o consumidor tenha um conhecimento mínimo de nutrição para poder julgar se a quantidade de cada nutriente é pouca ou excessiva.
Nesse contexto, o sistema Traffic Light Labelling (Semáforo Nutricional) é uma proposta de simplificação das rotulagens, em que os produtos são analisados e, de acordo com seus valores nutricionais, associados a uma das cores do semáforo (verde, amarelo e vermelho), possibilitando que o consumidor identifique imediatamente quais produtos podem ser consumidos sem grandes preocupações e quais merecem atenção.
Um novo estudo, feito pelo Hospital de Massachussets, nos Estados Unidos, mostrou que a adoção desse sistema pode levar consumidores a fazer escolhas mais saudáveis. A pesquisa colocou etiquetas nas cores do semáforo para indicar o grau de saudabilidade dos diferentes alimentos vendidos no hospital. Além disso, cartazes sugeriam que os consumidores escolhessem os itens marcados com verde com mais frequência, amarelos de vez em quando, e considerassem alternativas para os com etiqueta vermelha.
O resultado mais gritante foi com as bebidas. Depois de três meses, a venda de bebidas com etiqueta vermelha caiu em 16,5%, enquanto a das marcadas em verde aumentou em 9,6%. No conjunto total de alimentos e bebidas, todos os produtos marcados em vermelho tiveram uma queda de 9,2% em suas vendas, enquanto os produtos “verdes” tiveram um aumento de 4,5%.
Assim, o Traffic Light Labelling pode ser uma alternativa eficaz no empoderamento de consumidores e na escolha por uma alimentação mais saudável. No entanto, a discussão acerca do tema ainda encontra resistência da indústria alimentícia, ficando fora da pauta de debate do Estado.
Nesse contexto, o sistema Traffic Light Labelling (Semáforo Nutricional) é uma proposta de simplificação das rotulagens, em que os produtos são analisados e, de acordo com seus valores nutricionais, associados a uma das cores do semáforo (verde, amarelo e vermelho), possibilitando que o consumidor identifique imediatamente quais produtos podem ser consumidos sem grandes preocupações e quais merecem atenção.
Um novo estudo, feito pelo Hospital de Massachussets, nos Estados Unidos, mostrou que a adoção desse sistema pode levar consumidores a fazer escolhas mais saudáveis. A pesquisa colocou etiquetas nas cores do semáforo para indicar o grau de saudabilidade dos diferentes alimentos vendidos no hospital. Além disso, cartazes sugeriam que os consumidores escolhessem os itens marcados com verde com mais frequência, amarelos de vez em quando, e considerassem alternativas para os com etiqueta vermelha.
O resultado mais gritante foi com as bebidas. Depois de três meses, a venda de bebidas com etiqueta vermelha caiu em 16,5%, enquanto a das marcadas em verde aumentou em 9,6%. No conjunto total de alimentos e bebidas, todos os produtos marcados em vermelho tiveram uma queda de 9,2% em suas vendas, enquanto os produtos “verdes” tiveram um aumento de 4,5%.
Assim, o Traffic Light Labelling pode ser uma alternativa eficaz no empoderamento de consumidores e na escolha por uma alimentação mais saudável. No entanto, a discussão acerca do tema ainda encontra resistência da indústria alimentícia, ficando fora da pauta de debate do Estado.
Brasil financia projeto da ONU para compra local de alimentos na África
Projeto de fortalecimento do mercado local de alimentos na África será promovido pela FAO e pelo PMA e contará com financiamento brasileiro.
Brasil proverá mais de 2,3 milhões de dólares para um novo projeto de compra local de alimentos, que será promovido pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO
) e pelo Programa Mundial de Alimentos (PMA
) para beneficiar agricultores e populações vulneráveis na Etiópia, Malauí, Moçambique, Níger e Senegal.
O projeto também vai usar a experiência brasileira do programa Fome Zero. Pelo acordo assinado na terça-feira (21/02), em Roma, a FAO vai oferecer sementes e fertilizantes e impulsionar a capacidade de produzir e vender de pequenos produtores e cooperativas. Já o PMA organizará a compra e entrega dos alimentos para escolas e grupos vulneráveis.
Além de ajudar na dieta suplementar, o projeto é desenvolvido para fortalecer o mercado local de alimentos e melhorar a segurança alimentar.
O projeto também vai usar a experiência brasileira do programa Fome Zero. Pelo acordo assinado na terça-feira (21/02), em Roma, a FAO vai oferecer sementes e fertilizantes e impulsionar a capacidade de produzir e vender de pequenos produtores e cooperativas. Já o PMA organizará a compra e entrega dos alimentos para escolas e grupos vulneráveis.
Além de ajudar na dieta suplementar, o projeto é desenvolvido para fortalecer o mercado local de alimentos e melhorar a segurança alimentar.
segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012
Incrivel Como A Natureza È Fiel
Iniciamos a semana, com o horário voltando ao normal, julgavamos que a maioria da população vibrasem, apresar de tudo, pelo horário de verão, havia mormúrios em sendo uma hora adiantada só
a
prejudicaria a vida de todos: acontece é que Deus, criou o ser humano não para dominar a natureza mas sim, conviver e se adaptar a ela, como imagem e semelhança de Deus, no planeta terra.
Exemplo; o horário de verão discutido protestadopessoas pess com todas as questões passou-se o período asdeve começar depois do carnaval pessoas vivenciaram curtiram trabalharam sofreram alegraram o horário de verão cumpriu o seu período até um pouquinho mais com a prororrgação pelo carnaval, e a maiora nem está se lichando para esse assunto.
O que é precisao é a retomada de ações em todosa sentidos.
As prerogativas que tudo começa depois do carnaval... Olhe ai pessoal; o carnaval termiunou a uma semana vamos a luta..
assunto horário de verão naturlmente.
Outro momento importante é, a quaresma seguida pela maioria dos cristão católico predominante pela igreja católica do Brasil que é a campanha de Fraternidade, como o maior movimento em defesa dos oprimidos durante a ditadura militar, sendo a vóz que bradava em defesa do povo abordando até os dias atuais temas que tem haver diretamente com os cidadãos e cidadãs.
São aproximadamente 47 anos; precisando que a comunidade se mobilise nesta campanha que diz respeito a saúde pública em nossa cidade, em nosso estado e no pais.
È assim que a natureza está sempre fiel conosco, vamos preservar ela. ,
a
prejudicaria a vida de todos: acontece é que Deus, criou o ser humano não para dominar a natureza mas sim, conviver e se adaptar a ela, como imagem e semelhança de Deus, no planeta terra.
Exemplo; o horário de verão discutido protestadopessoas pess com todas as questões passou-se o período asdeve começar depois do carnaval pessoas vivenciaram curtiram trabalharam sofreram alegraram o horário de verão cumpriu o seu período até um pouquinho mais com a prororrgação pelo carnaval, e a maiora nem está se lichando para esse assunto.
O que é precisao é a retomada de ações em todosa sentidos.
As prerogativas que tudo começa depois do carnaval... Olhe ai pessoal; o carnaval termiunou a uma semana vamos a luta..
assunto horário de verão naturlmente.
Outro momento importante é, a quaresma seguida pela maioria dos cristão católico predominante pela igreja católica do Brasil que é a campanha de Fraternidade, como o maior movimento em defesa dos oprimidos durante a ditadura militar, sendo a vóz que bradava em defesa do povo abordando até os dias atuais temas que tem haver diretamente com os cidadãos e cidadãs.
São aproximadamente 47 anos; precisando que a comunidade se mobilise nesta campanha que diz respeito a saúde pública em nossa cidade, em nosso estado e no pais.
È assim que a natureza está sempre fiel conosco, vamos preservar ela. ,
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
Campanha da Fraternidade 2012
Foi ab
erta, na tarde desta Quarta-Feira de Cinzas, a 49ª Campanha da Fraternidade (CF), cujo tema é “Fraternidade e Saúde Pública”, com o lema “Que a saúde se difunda sobre a terra”.
O MAV nasceu em 21/05/1997 - devido o descaso da saúde pública em Feira de Santana, naquela época o Hospital Cleriston Andrade, faltava profissional de sáude como até hoje falta e os nossos governantes dizem que a saúde vai bem?
Desde aquele ano o MAV vem sensabilizando e mobilizando a comunidade sobre a real situação da saúde pública, entendemos que a CNBB (Confêrencia Nacional do Bispos do Brasil), nos chama a refletir um tema desafiador.
Entendemos que precisamos aproveitar a CF 20112 para buscarmos alternativas para que nosso povo tenham seus direitos a saúde garantido conforme a constituição federal de 1988 prega.
A proposta do MAV é fortalecer, criar e implementar os conselhos locais de saúde em nossas comunidade.
erta, na tarde desta Quarta-Feira de Cinzas, a 49ª Campanha da Fraternidade (CF), cujo tema é “Fraternidade e Saúde Pública”, com o lema “Que a saúde se difunda sobre a terra”.O MAV nasceu em 21/05/1997 - devido o descaso da saúde pública em Feira de Santana, naquela época o Hospital Cleriston Andrade, faltava profissional de sáude como até hoje falta e os nossos governantes dizem que a saúde vai bem?
Desde aquele ano o MAV vem sensabilizando e mobilizando a comunidade sobre a real situação da saúde pública, entendemos que a CNBB (Confêrencia Nacional do Bispos do Brasil), nos chama a refletir um tema desafiador.
Entendemos que precisamos aproveitar a CF 20112 para buscarmos alternativas para que nosso povo tenham seus direitos a saúde garantido conforme a constituição federal de 1988 prega.
A proposta do MAV é fortalecer, criar e implementar os conselhos locais de saúde em nossas comunidade.
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